طريقة عمل المطبق الحلو

حصاد نيوز –

مقادير المطبق الحلو:

شرائح عجينة مطبق جاهز.
جبنة حلوة.
زبدة.
قطر.
فنجان دقيق مخلوط بالماء لإغلاق الأطراف.

طريقة عمل المطبق الحلو:

– ضعي كميةً من الجبنة فوق شرائح المطبق وأحكمي إغلاقها بواسطة خليط العجين والماء.

– إدهني حبات المطبق الحلو بالزبدة من الأعلى والأسفل ورتبيها في صينية ثم أخبزيها في الفرن حتى تتحمر.

– أسكبي مقداراً من القطر على حبات المطبق الحلو وقدِّميها ساخةً وبالهناء والشفاء.